食用菌是一种营养丰富、味道鲜美的食品，其栽培原料对食用菌的生长发育有着至关重要的作用。棉籽壳是一种常用的食用菌栽培原料，其含有丰富的碳水化合物和纤维素等营养成分，能够为食用菌提供充足的营养和生长所需的基础条件。为了保证食用菌的质量和安全，制定了DB35/T 1312-2021食用菌栽培原料棉籽壳标准。

该标准规定了棉籽壳的技术要求、检验方法、标志、包装、运输、贮存等。其中，技术要求包括棉籽壳的外观、色泽、气味、含水率、灰分、粉尘含量、杂质含量等指标。检验方法包括外观检查、含水率测定、灰分测定、粉尘含量测定、杂质含量测定等。标志包括产品名称、生产厂家、生产日期、保质期等信息。包装要求包括包装材料、包装规格、包装方式等。运输要求包括运输工具、运输条件等。贮存要求包括贮存环境、贮存期限等。

该标准的实施，能够规范棉籽壳的生产、检验、包装、运输和贮存等环节，保证棉籽壳的质量和安全，为食用菌的生长提供优质的栽培原料，从而提高食用菌的产量和品质，满足人们对食用菌的需求。

相关标准
GB/T 5009.3-2017 食品中灰分的测定
GB/T 5009.4-2017 食品中粉尘的测定
GB/T 5009.5-2017 食品中杂质的测定
GB/T 5009.7-2017 食品中水分的测定
GB/T 5009.8-2017 食品中总氮的测定