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茄子是一种常见的蔬菜，具有营养丰富、口感鲜美的特点，深受人们的喜爱。为了提高茄子的产量和品质，制定了本标准，规定了茄子的栽培技术要求。

1.选地
茄子喜欢温暖、湿润、透气、肥沃的土壤，pH值在6.0-7.0之间。选地时应选择土层深厚、排水良好、阳光充足、风口不大的地方。避免在有病虫害历史的地方种植。

2.施肥
茄子生长期长，需要充足的营养。在种植前应进行充分的施肥，以提高土壤肥力。施肥时应根据土壤肥力和茄子的生长需要，合理选择有机肥和化肥的比例。在生长期间，应根据茄子的生长情况及时补充营养。

3.浇水
茄子对水分的需求较大，但不能过多。在生长期间，应根据天气情况和土壤湿度及时浇水，保持土壤湿润，避免干旱和过湿。

4.病虫害防治
茄子容易受到多种病虫害的侵袭，如白粉病、疫病、斑点病、蚜虫、螨虫等。在种植前应进行病虫害调查，了解当地的病虫害情况，采取相应的防治措施。在生长期间，应定期巡视，及时发现和处理病虫害。

相关标准：
GB/T 28414-2012 茄子
GB/T 28415-2012 茄子干
GB/T 28416-2012 茄子酱
GB/T 28417-2012 茄子罐头
GB/T 28418-2012 茄子汁