DB34/T 085-2002
涡阳苔干
发布时间:2002-12-31 实施时间:2002-12-31


涡阳苔干是一种传统的湖南特色食品,具有清凉解暑、润肺止咳、降血压等功效,深受广大消费者的喜爱。为了保证涡阳苔干的质量和安全,制定了DB34/T 085-2002 涡阳苔干标准。

该标准规定了涡阳苔干的质量要求,包括外观、色泽、气味、口感、含水量、灰分、酸不溶性灰分、硫酸盐、铅、砷等指标。其中,外观应为黄绿色或浅绿色,无杂质、无虫蛀、无霉变;含水量不得超过12%;灰分不得超过10%;酸不溶性灰分不得超过1.5%;硫酸盐不得超过0.5%;铅和砷的含量应符合国家标准。

此外,该标准还规定了涡阳苔干的检验方法,包括外观检查、含水量测定、灰分测定、酸不溶性灰分测定、硫酸盐测定、铅和砷的测定等。检验方法的严格执行可以保证涡阳苔干的质量和安全。

标准还规定了涡阳苔干的标志、包装、运输和贮存等方面的内容。涡阳苔干的标志应包括产品名称、生产厂家、生产日期、保质期等信息。包装应符合国家相关标准,运输和贮存应注意防潮、防晒、防虫等。

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