泌乳期奶牛是指产后至下一胎前的整个哺乳期，是奶牛生产性能最好的时期。泌乳期奶牛的饲养管理对于奶牛的生产性能和健康水平有着至关重要的影响。因此，制定一套科学的泌乳期奶牛饲养管理技术规程，对于提高奶牛的生产性能和健康水平，保障奶制品的质量和安全具有重要意义。

DB34/T 1603-2012 泌乳期奶牛饲养管理技术规程主要包括以下内容：

1. 泌乳期奶牛的饲养管理要求：包括泌乳期奶牛的饲料配方、饲喂方法、饮水管理、环境卫生等方面的要求。

2. 泌乳期奶牛的健康管理要求：包括泌乳期奶牛的疾病防治、疫苗接种、产后护理等方面的要求。

3. 泌乳期奶牛的生产性能监测要求：包括泌乳期奶牛的产奶量、乳脂率、乳蛋白率等方面的监测要求。

4. 泌乳期奶牛的安全管理要求：包括泌乳期奶牛的饲养场所、设施设备、饲料药品等方面的安全管理要求。

5. 泌乳期奶牛的管理记录要求：包括泌乳期奶牛的饲养管理记录、疾病防治记录、生产性能监测记录等方面的记录要求。

DB34/T 1603-2012 泌乳期奶牛饲养管理技术规程的实施，可以有效地规范泌乳期奶牛的饲养管理，提高奶牛的生产性能和健康水平，保障奶制品的质量和安全。

相关标准
GB/T 13078-2017 奶牛饲养管理规范
NY/T 34-2004 牛奶生产卫生规范
GB 2715-2018 食品安全国家标准 奶及奶制品
GB 19301-2014 奶牛乳品生产工艺规程
GB/T 5009.5-2016 食品中铅的测定