：
黄花菜是一种传统的食用菌类食品，具有丰富的营养价值和药用价值。为了保证黄花菜的质量和安全，制定了DB34/T 2481-2015黄花菜生产技术规程。

1.选种
黄花菜的选种应选择品种优良、生长快、产量高、抗病虫害能力强的品种。同时，应选择健康的种菌，避免病菌和虫害的传播。

2.种植
黄花菜的种植应选择土壤肥沃、排水良好、阳光充足、通风良好的地方。在种植过程中，应注意保持土壤湿润，避免过度干燥或过度湿润。

3.管理
黄花菜的管理应注意保持适宜的温度和湿度，避免过度干燥或过度湿润。同时，应注意防止病虫害的发生，及时采取措施进行防治。

4.采收
黄花菜的采收应在菌盖完全展开之前进行，避免过度成熟。采收后应及时清洗，去除杂质和残留的泥土。

5.加工
黄花菜的加工应注意卫生和安全，避免污染和交叉感染。加工过程中应注意控制温度和湿度，避免过度干燥或过度湿润。

6.贮藏
黄花菜的贮藏应注意保持适宜的温度和湿度，避免过度干燥或过度湿润。同时，应注意防止病虫害的发生，及时采取措施进行防治。

7.运输
黄花菜的运输应注意保持适宜的温度和湿度，避免过度干燥或过度湿润。同时，应注意防止病虫害的传播，避免交叉感染。

相关标准：
GB/T 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 试验方法
GB/T 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB/T 5009.4-2017 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB/T 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中粗蛋白的测定
GB/T 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中粗脂肪的测定