DB34/T 2815-2017
羽绒羽毛中沙门氏菌检测方法 酶联免疫法
发布时间:2017-03-30 实施时间:2017-04-30
羽绒羽毛是一种常见的填充物,广泛应用于服装、寝具等领域。然而,由于其来源不易控制,羽绒羽毛中可能存在各种细菌,其中包括沙门氏菌。沙门氏菌是一种常见的食源性病原菌,会引起人类食物中毒。因此,对羽绒羽毛中的沙门氏菌进行检测具有重要意义。
本标准采用酶联免疫法进行沙门氏菌的检测。酶联免疫法是一种高灵敏度、高特异性的检测方法,能够快速准确地检测出样品中的沙门氏菌。
具体操作步骤如下:
1. 样品制备
将羽绒羽毛样品取1克,加入10毫升PBS缓冲液中,振荡混合,离心10分钟,取上清液备用。
2. 酶联免疫法检测
将上清液加入沙门氏菌抗原包袋中,按照说明书进行操作。最终结果通过比色板读数器读取。
3. 结果判定
根据比色板读数器的读数结果,判断样品中沙门氏菌的含量。如果读数值大于等于阳性对照的读数值,则判定为阳性;如果读数值小于等于阴性对照的读数值,则判定为阴性;如果读数值介于阳性对照和阴性对照之间,则需要进行进一步的判定。
本标准的实施可以有效地保障羽绒羽毛产品的质量和安全,对于保障消费者的健康具有重要意义。
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