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黄山白茶（徽州白茶）是中国传统名茶之一，产于安徽省黄山市徽州区。黄山白茶（徽州白茶）以其独特的品质和口感享誉全国，是中国十大名茶之一。为了保护和推广黄山白茶（徽州白茶）的品牌形象和地理标志，安徽省黄山市市场监督管理局制定了DB34/T 1757-2017地理标志产品 黄山白茶（徽州白茶）标准。

该标准规定了黄山白茶（徽州白茶）的名称、分类、等级、品质要求、检验方法、标志、包装、储存和运输等方面的要求。其中，黄山白茶（徽州白茶）的名称应为“黄山白茶”或“徽州白茶”，不得使用其他名称。根据茶叶的外形、色泽、香气、滋味和叶底特征，将黄山白茶（徽州白茶）分为一级、二级、三级和四级。品质要求方面，黄山白茶（徽州白茶）应具有清香高爽、滋味鲜爽、汤色清亮、叶底匀齐等特点。检验方法包括外观检验、香气检验、滋味检验、汤色检验和叶底检验等。

标志方面，黄山白茶（徽州白茶）应使用“黄山白茶”或“徽州白茶”地理标志证明商标。包装方面，黄山白茶（徽州白茶）应采用无毒、无异味、无污染的包装材料，包装应整齐、美观、牢固。储存和运输方面，黄山白茶（徽州白茶）应储存在干燥、通风、无异味的环境中，运输应避免受潮、受热、受压。

DB34/T 1757-2017地理标志产品 黄山白茶（徽州白茶）标准的制定，有利于保护和推广黄山白茶（徽州白茶）的品牌形象和地理标志，促进黄山白茶（徽州白茶）的产业发展和经济增长。

相关标准：
GB/T 19592-2004 茶叶分类与品质
GB/T 19593-2004 茶叶检验方法
GB/T 19594-2004 茶叶包装
GB/T 19595-2004 茶叶储存
GB/T 19596-2004 茶叶运输