DB34/T 3012-2017
巴马香猪饲养管理技术规程
发布时间:2017-12-30 实施时间:2018-01-30


巴马香猪是我国的一种优质猪种,因其肉质鲜美、肉色红润、肉质细嫩、脂肪花纹分布均匀等特点,备受消费者的青睐。为了保证巴马香猪的品质和产量,制定了DB34/T 3012-2017 巴马香猪饲养管理技术规程。

1.选种
巴马香猪的选种应该选择品种纯正、体型匀称、生长快、繁殖力强、抗病力强的种猪。同时,应该注意避免近亲交配,以保证后代的健康和生长发育。

2.饲料配制
巴马香猪的饲料应该根据其生长发育的需要,科学合理地配制饲料。应该注意饲料的营养成分的平衡,避免过多或过少的某种营养成分对巴马香猪的生长发育产生不良影响。

3.饲养环境
巴马香猪的饲养环境应该保持干燥、通风、卫生。应该定期清理猪舍,消毒猪舍,避免疾病的传播。同时,应该注意猪舍的温度和湿度的控制,以保证巴马香猪的生长发育。

4.疾病防治
巴马香猪的疾病防治应该采取综合防治措施,包括疫苗接种、药物预防、环境卫生等方面。应该定期检查巴马香猪的健康状况,及时发现和治疗疾病,避免疾病的传播和扩散。

5.屠宰加工
巴马香猪的屠宰加工应该按照相关的标准和规定进行。应该注意屠宰过程中的卫生和安全,避免污染和交叉感染。同时,应该注意巴马香猪肉品的质量和安全,保证消费者的健康和安全。

相关标准:
GB/T 17238-1998 巴马香猪
GB/T 17239-1998 巴马香猪肉品
GB/T 17240-1998 巴马香猪种猪
GB/T 17241-1998 巴马香猪肉质评价方法
GB/T 17242-1998 巴马香猪屠宰技术规程