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牡丹皮是一种中药材，具有清热解毒、凉血止血、消肿止痛等功效。为了保证牡丹皮的质量和安全性，需要对其进行初加工和贮藏。本标准就是为了规范牡丹皮的初加工和贮藏技术而制定的。

1.范围
本标准适用于牡丹皮的初加工和贮藏。

2.术语和定义
2.1 牡丹皮：指牡丹科植物牡丹的根皮。
2.2 初加工：指将采摘的牡丹皮进行清洗、晾干等处理。
2.3 贮藏：指将初加工后的牡丹皮储存起来，以备后续使用。

3.初加工要求
3.1 采摘：应在牡丹开花后采摘，避免采摘过早或过晚。
3.2 清洗：应将采摘的牡丹皮进行清洗，去除杂质和泥沙。
3.3 晾干：应将清洗后的牡丹皮晾干，避免阳光直射。
3.4 包装：应将晾干后的牡丹皮进行包装，以防潮、防虫。

4.贮藏要求
4.1 环境：应将牡丹皮储存在干燥、通风、阴凉的地方。
4.2 包装：应将初加工后的牡丹皮进行密封包装，以防潮、防虫。
4.3 保质期：牡丹皮的保质期为两年。

5.检验方法
5.1 外观检查：应检查牡丹皮的外观是否完整、无虫蛀、无霉变等。
5.2 水分含量：应检查牡丹皮的水分含量是否符合要求。
5.3 残留农药：应检查牡丹皮中是否有残留农药。

相关标准：
GB/T 5009.3-2016 食品中水分的测定
GB/T 5009.19-2016 食品中农药残留量的测定
GB/T 5490-2008 中药材贮藏规范
GB/T 18779-2002 中药材初加工质量控制规范
GB/T 18780-2002 中药材贮藏质量控制规范