DB34/T 3331-2019
地理标志产品 段园葡萄
发布时间:2019-07-01 实施时间:2019-09-01


地理标志产品是指由特定地理区域内的自然环境和人文环境所形成的特殊品质、声誉或其他特征,与该地区的地理名称相联系的产品。地理标志产品的保护和管理对于维护地方特色和促进地方经济发展具有重要意义。中国的地理标志产品数量众多,其中段园葡萄是其中之一。

段园葡萄是指在中国河北省唐山市丰润区段园镇及周边地区种植的葡萄,因其生长环境独特,品质优良,被认为是中国北方最好的葡萄品种之一。为了保护和规范段园葡萄的地理标志产品,中国国家标准化管理委员会发布了DB34/T 3331-2019地理标志产品 段园葡萄标准。

该标准规定了段园葡萄的品种、产地、生长环境、采摘、加工、质量等方面的要求。其中,品种方面规定了段园葡萄的品种应为“金手指”、“红提”、“巨峰”、“玫瑰香”等;产地方面规定了段园葡萄的产地应为唐山市丰润区段园镇及周边地区;生长环境方面规定了段园葡萄应在海拔50-150米、年平均气温12-14℃、年降水量600-800毫米的环境下生长;采摘方面规定了段园葡萄应在果实成熟度达到80%以上时采摘;加工方面规定了段园葡萄应采用传统的酿酒工艺进行加工;质量方面规定了段园葡萄应具有色泽鲜艳、果粒饱满、口感醇厚等特点。

通过DB34/T 3331-2019地理标志产品 段园葡萄标准的规范,可以保证段园葡萄的品质和地理标志的真实性,同时也可以促进唐山市丰润区段园镇及周边地区的经济发展。

相关标准:
GB/T 191-2018纸和纸板纤维含量的测定
GB/T 5009.3-2016食品中灰分的测定
GB/T 5009.4-2017食品中粗脂肪的测定
GB/T 5009.5-2016食品中粗蛋白的测定
GB/T 5009.6-2016食品中水分的测定