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薄壳山核桃是一种高蛋白、高脂肪、高营养的坚果，具有很高的经济价值。然而，由于其种子壳薄，易受害虫侵害，种子萌发率低，种植难度大。为了提高薄壳山核桃的种植效率和产量，需要采用一些有效的种子处理技术，其中电热催芽技术是一种较为常用的方法。

本标准规定了薄壳山核桃种子电热催芽的技术要求、设备要求、操作要求、检验要求、质量控制要求和包装、运输、储存要求等。具体内容如下：

1.技术要求
薄壳山核桃种子电热催芽的最佳温度为30-35℃，最佳湿度为70-80%。催芽时间一般为24-48小时，催芽率应达到90%以上。

2.设备要求
电热催芽设备应具有温度、湿度、时间等控制功能，能够满足薄壳山核桃种子的催芽要求。

3.操作要求
操作人员应具备相关的技术知识和操作经验，能够正确操作电热催芽设备，掌握催芽的时间、温度、湿度等关键参数。

4.检验要求
对催芽后的种子进行检验，包括催芽率、发芽指数、发芽势等指标，确保种子的质量符合要求。

5.质量控制要求
对电热催芽设备进行定期维护和保养，确保设备的正常运行和催芽效果。同时，对种子的来源、储存、运输等环节进行质量控制，确保种子的质量符合要求。

6.包装、运输、储存要求
对催芽后的种子进行包装、运输、储存时，应注意防潮、防震、防晒等，确保种子的质量不受影响。

相关标准：
GB/T 17241.2-2000 坚果类食品贮藏规范
GB/T 17241.3-2000 坚果类食品加工卫生规范
GB/T 17241.4-2000 坚果类食品包装规范
GB/T 17241.5-2000 坚果类食品标志、标签和包装标识规范
GB/T 17241.6-2000 坚果类食品检验方法