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黄河鲤鱼是我国重要的淡水鱼类之一，其肉质鲜美，营养丰富，深受消费者的喜爱。为了提高黄河鲤鱼的养殖效益和质量，保护水环境，促进黄河鲤鱼产业的健康发展，制定了本标准。

一、技术要求
1. 池塘选址应远离工业污染源、生活污水排放口等污染源，地势应平坦，土壤应肥沃。
2. 池塘建设应符合国家有关规定，池塘面积、深度、坡度等应根据养殖密度、鱼种特性等因素进行合理设计。
3. 养殖设施应符合国家有关规定，养殖池塘应配备充足的水源、通风设施、水质检测设备等。
4. 养殖池塘应定期清淤、消毒，保持水质清洁、透明。
5. 养殖池塘应根据鱼种特性、生长阶段等因素，合理配置饲料，保证鱼类的营养需求。
6. 养殖池塘应定期检查鱼类的生长情况、疾病情况等，及时采取措施，防止疾病扩散。

二、管理要求
1. 养殖场应建立健全的管理制度，明确各项工作职责，确保养殖工作的有序进行。
2. 养殖场应配备专业的技术人员，定期进行技术培训，提高技术水平。
3. 养殖场应建立健全的档案管理制度，记录鱼类的生长情况、疾病情况、饲料配方等信息。
4. 养殖场应定期进行环境监测，保证水质符合国家有关标准。
5. 养殖场应建立健全的销售渠道，确保产品的质量和安全。

三、环境要求
1. 养殖场应建立健全的环保制度，严格控制废水、废气、废渣的排放，保护水环境。
2. 养殖场应定期进行环境监测，及时发现和处理环境问题。
3. 养殖场应加强对周边环境的监测，防止污染源对养殖场的影响。

四、饲料要求
1. 饲料应符合国家有关标准，不得使用过期、变质、有毒有害物质的饲料。
2. 饲料应根据鱼类的生长阶段、饲养密度等因素进行合理配方，保证鱼类的营养需求。
3. 饲料应定期检测，确保饲料的质量和安全。

五、疫病防治要求
1. 养殖场应建立健全的疫病防治制度，定期进行疫病检测，及时采取措施，防止疫病扩散。
2. 养殖场应加强对鱼类的观察，发现异常情况及时处理。
3. 养殖场应定期进行消毒，保持养殖环境的清洁卫生。

相关标准：
GB 11607-1989 淡水鱼类养殖池塘水质标准
GB/T 19630-2005 淡水鱼类养殖技术规范
GB/T 19631-2005 淡水鱼类养殖设施规范
GB/T 19632-2005 淡水鱼类养殖饲料规范
GB/T 19633-2005 淡水鱼类养殖疫病防治规范