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南丰黄酒是江西省南丰县的传统名酒，历史悠久，文化底蕴深厚。南丰黄酒以优质的原料、独特的生产工艺和独特的风味而闻名于世。为了保护南丰黄酒的地理标志，提高南丰黄酒的质量和知名度，促进南丰黄酒产业的发展，南丰县人民政府主管，南丰县黄酒协会起草了DB34/T 3359-2019《地理标志产品 南丰黄酒》标准。

该标准规定了南丰黄酒的名称、分类、原料、生产工艺、质量指标、包装、标志、检验方法、规格和包装、储存和运输等方面的要求。其中，南丰黄酒的名称应为“南丰黄酒”，分为特级、一级、二级、三级四个等级。南丰黄酒的原料应选用优质的糯米、高粱、小麦、豆类等，生产工艺应符合传统工艺，质量指标应包括色泽、香气、口感、酒精度等方面的要求。南丰黄酒的包装应符合国家相关标准，标志应包括南丰黄酒的名称、等级、产地等信息。南丰黄酒的检验方法应符合国家相关标准，规格和包装应符合南丰黄酒协会的要求，储存和运输应符合国家相关标准。

南丰黄酒是江西省南丰县的传统名酒，具有浓郁的地方特色和文化内涵。南丰黄酒的生产历史悠久，技艺精湛，品质优良，是江西省的地理标志产品之一。南丰黄酒的生产过程中，采用传统的手工制作工艺，选用优质的糯米、高粱、小麦、豆类等原料，经过多道工序精心酿制而成。南丰黄酒的色泽清澈，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长，是一款具有浓郁地方特色的美酒。

南丰黄酒的地理标志保护是南丰县政府和南丰黄酒协会多年来的努力成果。南丰黄酒的地理标志保护不仅有利于保护南丰黄酒的品牌形象和知名度，还有利于促进南丰黄酒产业的发展，提高南丰县的经济效益和社会效益。南丰黄酒的地理标志保护还有利于推动江西省的地理标志保护工作，促进江西省的经济发展和文化传承。

相关标准：
GB/T 26769-2011地理标志产品 通则
GB/T 26770-2011地理标志产品 保护标志
GB/T 26771-2011地理标志产品 产品规范
GB/T 26772-2011地理标志产品 产品检验方法
GB/T 26773-2011地理标志产品 产品包装