石榴是一种营养丰富、口感独特的水果，具有很高的经济价值和市场需求。为了保证石榴的品质和安全，本标准对石榴的生产过程进行了规范和要求。

1. 技术要求
1.1 种植要求
石榴适宜在温暖、干燥、光照充足的地区种植，土壤要求疏松、肥沃、排水良好。种植前要进行土壤消毒和施肥，保证石榴的生长和发育。

1.2 管理要求
石榴生产过程中要进行科学管理，包括病虫害防治、灌溉管理、采摘和贮存等方面。要加强对石榴生长过程中的病虫害防治，采用生物防治和物理防治相结合的方法，减少化学农药的使用。灌溉要科学合理，保证石榴的水分供应。采摘后要及时进行处理和贮存，保证石榴的品质和口感。

2. 质量要求
2.1 外观要求
石榴果实应呈现出鲜艳的红色，果皮光滑、无裂纹、无病斑、无虫蛀。果实大小均匀，果形规整，果实重量应达到标准要求。

2.2 内部品质要求
石榴果实应具有鲜美的口感，果肉饱满、多汁、无籽、无渣。果实内部应无病斑、无虫蛀、无异味。

3. 安全要求
3.1 农药残留限量
石榴生产过程中使用的农药要符合国家标准，农药残留限量要达到国家标准要求，保证石榴的安全性。

3.2 重金属限量
石榴果实中重金属含量要符合国家标准，保证石榴的安全性。

相关标准
GB/T 28414-2012 石榴
GB/T 28415-2012 石榴汁
GB/T 28416-2012 石榴果酱
GB/T 28417-2012 石榴果脯
GB/T 28418-2012 石榴果酒