DB34/T 3610-2020
祁门红茶茶艺规范
发布时间:2020-06-22 实施时间:2020-07-22


祁门红茶是中国十大名茶之一,以其独特的香气和口感而闻名于世。祁门红茶茶艺是一门古老的文化艺术,是中国传统文化的重要组成部分。为了规范祁门红茶茶艺表演,提高祁门红茶的品质和知名度,制定了DB34/T 3610-2020祁门红茶茶艺规范。

本标准规定了祁门红茶茶艺表演的基本要求,包括茶艺表演的场所、茶艺表演的时间、茶艺表演的人员等。茶艺表演的场所应该选择安静、整洁、通风、光线充足的地方,茶艺表演的时间应该选择在白天或者光线充足的时间段,茶艺表演的人员应该具备一定的茶艺表演技巧和礼仪素养。

本标准还规定了茶具的选择和使用,包括茶壶、茶杯、茶盘、茶匙等。茶具应该选择质地优良、造型美观、使用方便的茶具,茶具的使用应该符合茶艺表演的程序和技巧。

本标准还规定了茶艺表演的程序和技巧,包括茶艺表演的前期准备、茶艺表演的主要环节、茶艺表演的后期收尾等。茶艺表演的前期准备包括茶具的准备、茶叶的准备、水的准备等,茶艺表演的主要环节包括烧水、洗茶、泡茶、倒茶等,茶艺表演的后期收尾包括清理茶具、整理茶叶、收拾场地等。

本标准还规定了茶艺表演的礼仪,包括茶艺表演的仪态、茶艺表演的语言、茶艺表演的动作等。茶艺表演的仪态应该端庄大方、得体得当,茶艺表演的语言应该文雅得体、简洁明了,茶艺表演的动作应该流畅自然、协调一致。

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