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随着新冠肺炎疫情的全球爆发，农贸市场成为了疫情防控的重点区域之一。为了保障农贸市场的卫生安全，防止新冠肺炎疫情的传播，国家发布了《DB3407/T 002-2020 农贸市场新冠肺炎防控规范 消毒》标准，对农贸市场的消毒工作进行了规范。

一、消毒剂的选择
农贸市场消毒剂的选择应当符合国家相关标准，消毒剂的有效成分应当符合国家相关标准，消毒剂的使用应当符合国家相关标准。

二、消毒频率
农贸市场的消毒频率应当根据实际情况进行调整，一般情况下，消毒频率应当不少于每天2次，消毒时间应当不少于30分钟。

三、消毒方法
农贸市场的消毒方法应当根据实际情况进行选择，一般情况下，可以采用喷洒、拖洗、擦拭等方法进行消毒。消毒剂的使用应当符合国家相关标准，消毒剂的浓度应当符合国家相关标准。

四、消毒区域
农贸市场的消毒区域应当包括公共区域、经营区域、办公区域等，消毒区域应当覆盖所有可能存在病毒的区域，如地面、墙壁、门把手、货架等。

五、消毒人员
农贸市场的消毒人员应当经过专业培训，掌握消毒剂的使用方法和消毒程序，消毒人员应当佩戴防护用品，如口罩、手套等。

六、消毒记录
农贸市场应当建立消毒记录，记录消毒剂的使用情况、消毒时间、消毒区域等信息，以便于监管部门进行监督和检查。

七、其他要求
农贸市场应当加强通风换气，保持空气流通，减少病毒在空气中的传播。农贸市场应当加强卫生宣传，提高市民的卫生意识，引导市民正确佩戴口罩、勤洗手等。

相关标准：
GB/T 27934-2011 农贸市场卫生规范
GB/T 27935-2011 农贸市场环境卫生监测规范
GB/T 27936-2011 农贸市场食品安全管理规范
GB/T 27937-2011 农贸市场食品卫生检验规范
GB/T 27938-2011 农贸市场食品安全追溯管理规范