随着人们对健康的重视，参类产品的市场需求越来越大。而野生参的数量有限，价格昂贵，因此仿野生林参成为了市场上的主流产品。皖西山区是我国重要的参产区之一，为了保护生态环境，促进参产业的可持续发展，制定了本标准。

一、技术要求
1. 选址要求：选址应在海拔800-1500米、年平均气温10-16℃、年降水量1000-1500毫米的地区。
2. 种植要求：应选择土层深厚、排水良好、肥沃的土壤，进行合理施肥、浇水、修剪等管理措施。
3. 采收要求：采收时间应在秋季，采收后应及时清洗、晾干、分类、包装。
4. 质量要求：仿野生林参应具有外形完整、色泽黄白、质地坚实、无虫蛀、无霉变等特点。

二、管理要求
1. 管理制度：应建立健全的管理制度，包括种植管理、采收管理、质量管理等方面。
2. 人员要求：应配备专业技术人员，进行技术指导和管理。
3. 设备要求：应配备必要的种植、采收、加工设备，保证生产效率和产品质量。
4. 安全要求：应加强安全教育，保证生产过程中的安全。

三、质量要求
1. 外观质量：仿野生林参应具有外形完整、色泽黄白、质地坚实、无虫蛀、无霉变等特点。
2. 内在质量：应符合国家相关标准和行业标准。
3. 包装质量：应采用符合国家相关标准的包装材料，保证产品的安全性和卫生性。

四、安全要求
1. 生产过程中应严格遵守相关法律法规和标准规定。
2. 应加强安全教育，提高员工安全意识。
3. 应配备必要的消防设备，保证生产过程中的安全。

五、环境要求
1. 应遵守国家相关环保法律法规和标准规定。
2. 应加强环保宣传教育，提高员工环保意识。
3. 应采取必要的环保措施，减少对环境的影响。

相关标准
GB/T 18765-2015 人参及其制品
GB/T 18766-2015 野生人参
GB/T 18767-2015 人参提取物
GB/T 18768-2015 人参皂苷
GB/T 18769-2015 人参多糖