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香椿是一种常见的野生蔬菜，具有丰富的营养价值和药用价值。为了满足市场需求，提高香椿的产量和质量，组培技术被广泛应用于香椿的繁殖和栽培。本标准旨在规范香椿组培技术，保证香椿组培的质量和安全。

1.范围
本标准适用于香椿组培技术的研究、开发和生产过程中的基本要求、操作流程、设备和材料、质量控制等方面。

2.术语和定义
2.1 香椿：指香椿树的嫩叶和嫩芽。
2.2 组培：指利用植物体细胞、组织或器官在无菌条件下进行培养和繁殖的技术。
2.3 培养基：指供给植物生长所需的营养物质和生长因子的液体或固体培养介质。
2.4 培养条件：指影响植物生长和发育的环境因素，如温度、光照、湿度、气体浓度等。
2.5 组培苗：指经过组培技术培养繁殖而得到的植物幼苗。

3.基本要求
3.1 选材：选用健康、无病虫害的香椿树作为组培材料。
3.2 繁殖方式：采用愈伤组织培养和茎段培养两种方式进行香椿组培。
3.3 培养条件：在无菌条件下，控制温度、光照、湿度、气体浓度等因素，促进香椿的生长和发育。
3.4 培养基配方：根据香椿的生长需要，选择适宜的培养基配方，供给植物所需的营养物质和生长因子。
3.5 培养时间：根据香椿的生长速度和发育需要，控制培养时间，获得健康的组培苗。

4.操作流程
4.1 材料准备：准备好无菌操作室、培养基、培养器具、香椿材料等。
4.2 愈伤组织培养：将香椿愈伤组织接种到含有适宜生长因子的培养基上，控制培养条件，促进愈伤组织的生长和分化，获得组培苗。
4.3 茎段培养：将香椿茎段接种到含有适宜生长因子的培养基上，控制培养条件，促进茎段的生长和分化，获得组培苗。
4.4 培养苗移栽：将组培苗移栽到含有适宜营养物质的培养基或土壤中，继续生长和发育。

5.设备和材料
5.1 无菌操作室：具备无菌条件的实验室或设备。
5.2 培养器具：包括培养瓶、培养皿、移液器、无菌操作工具等。
5.3 培养基：根据香椿的生长需要选择适宜的培养基配方。
5.4 香椿材料：选用健康、无病虫害的香椿树作为组培材料。

6.质量控制
6.1 培养基质量控制：对培养基进行无菌检测和营养成分分析，保证培养基的质量和稳定性。
6.2 组培苗质量控制：对组培苗进行形态学和生理学检测，保证组培苗的健康和生长发育。

相关标准：
GB/T 1962.1-2001 植物生长室设备 第1部分：植物生长箱
GB/T 1962.2-2001 植物生长室设备 第2部分：植物生长灯
GB/T 1962.3-2001 植物生长室设备 第3部分：植物生长培养箱
GB/T 1962.4-2001 植物生长室设备 第4部分：植物生长室
GB/T 1962.5-2001 植物生长室设备 第5部分：植物生长室控制系统