拟穴青蟹是一种优质的水产品，其肉质鲜美，营养丰富，深受消费者的喜爱。为了提高拟穴青蟹的养殖效益和产品质量，本标准制定了以下养殖技术规范。

1. 选址
拟穴青蟹的养殖场应选在水质清洁、水流缓慢、水深适中、水温适宜的地方。同时，应避免选在有污染源的地方，如化工厂、污水处理厂等。

2. 池塘建设
拟穴青蟹的养殖池塘应建在平坦、坚实、排水良好的地方。池塘的大小应根据养殖规模和水质情况进行合理设计。池塘的深度应控制在1.5米以内，以便于管理和采收。池塘的底部应铺设透水性好的材料，如沙子、砾石等，以便于水流通和底泥清理。

3. 水质管理
拟穴青蟹对水质要求较高，水质差会影响其生长和养殖效益。因此，应定期检测水质，保持水质清洁。水质检测指标包括水温、PH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等。当水质指标不符合要求时，应及时采取措施进行调整。

4. 饲料管理
拟穴青蟹的饲料应根据其生长阶段和体重进行合理配比。一般来说，幼蟹期应以动物性饲料为主，如小鱼虾、蚯蚓等；成蟹期则应以植物性饲料为主，如豆饼、玉米粉等。同时，应注意饲料的质量和卫生，避免使用过期或污染的饲料。

5. 疾病防治
拟穴青蟹易受到多种疾病的侵袭，如白点病、黄体病等。为了防止疾病的发生和传播，应定期检查蟹苗的健康状况，及时发现和处理病害。同时，应注意养殖环境的卫生，避免病原体的滋生和传播。

相关标准
GB/T 16757-2008 水产养殖质量安全规范
GB/T 18448.1-2015 水产养殖技术规范 第1部分：综合规范
GB/T 18448.2-2015 水产养殖技术规范 第2部分：鱼类养殖规范
GB/T 18448.3-2015 水产养殖技术规范 第3部分：虾类养殖规范
GB/T 18448.4-2015 水产养殖技术规范 第4部分：蟹类养殖规范