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大棚西瓜是一种高产、高效、高品质的农产品，其生产技术对于提高产量和品质至关重要。本标准旨在规范大棚西瓜的生产技术，保障消费者的健康，提高农民的经济效益。

1.选地
大棚西瓜的选地应选择土层深厚、排水良好、肥沃、无病虫害和污染的土地。同时，应避免选在低洼地或者水源附近，以免受到涝灾或者病虫害的侵袭。

2.选苗
大棚西瓜的选苗应选择生长健壮、无病虫害、无机械伤害的苗木。同时，应注意苗木的品种选择，根据当地气候和土壤条件选择适合的品种。

3.施肥
大棚西瓜的施肥应根据土壤肥力和作物生长需要进行合理施肥。一般来说，应在播种前进行基础施肥，然后在生长期适时进行追肥。同时，应注意施肥量的控制，避免过量施肥导致土壤污染和作物品质下降。

4.灌溉
大棚西瓜的灌溉应根据土壤水分状况和作物生长需要进行合理灌溉。一般来说，应保持土壤湿润，避免干旱或者过湿。同时，应注意灌溉水的质量，避免使用污染的水源。

5.病虫害防治
大棚西瓜的病虫害防治应采取综合防治措施，包括物理防治、生物防治和化学防治等。同时，应注意防治时机和防治剂量的控制，避免对环境和人体健康造成影响。

6.采收
大棚西瓜的采收应在果实成熟后进行，一般来说，应在果皮变黄、果蒂变干、果肉变软的时候进行采收。同时，应注意采收时的操作技巧，避免对果实造成损伤。

相关标准：
GB/T 19649-2018 大棚蔬菜生产规范
GB/T 19650-2018 大棚番茄生产规范
GB/T 19651-2018 大棚黄瓜生产规范
GB/T 19652-2018 大棚草莓生产规范
GB/T 19653-2018 大棚花卉生产规范