DB33/T 303-2017
名优茶评选技术规范
发布时间:2017-12-05 实施时间:2018-01-05
名优茶是指在茶叶品种、产地、制作工艺等方面具有独特特点,且品质优良、口感鲜美的茶叶。名优茶的评选是保证其品质和安全的重要环节,而《名优茶评选技术规范》则是对名优茶评选过程进行规范的标准。
该标准主要包括以下内容:
1. 名优茶的质量控制要求。包括茶叶的外观、色泽、香气、滋味等方面的要求,以及茶叶的含水率、灰分、咖啡因等指标的限制。
2. 名优茶的检测方法。包括茶叶的化学成分、微生物、重金属等方面的检测方法,以及茶叶的感官评价方法。
3. 名优茶的评选标准。包括茶叶的外观、色泽、香气、滋味等方面的评选标准,以及茶叶的品质等级划分。
4. 名优茶的包装和标识要求。包括茶叶的包装材料、标识内容等方面的要求。
该标准的实施,可以有效地规范名优茶的生产和销售过程,提高名优茶的品质和安全水平,保护消费者的权益。
相关标准
GB/T 22292-2008 茶叶品质评定方法
GB/T 22291-2008 茶叶感官评定方法
GB/T 22290-2008 茶叶化学成分分析方法
GB/T 22289-2008 茶叶微生物检验方法
GB/T 22288-2008 茶叶重金属限量