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迷你甘薯是一种新型的甘薯品种，其特点是小巧玲珑、口感鲜美、营养丰富。迷你甘薯的种植周期短，可以实现双季种植，因此备受农民和消费者的青睐。为了保证迷你甘薯的质量和安全，促进迷你甘薯产业的健康发展，制定了本标准。

1. 技术要求
1.1 种植选址
迷你甘薯应在土层深厚、排水良好、土壤肥沃、阳光充足、气候适宜的地方种植。
1.2 品种选择
应选择适应当地气候和土壤条件的优良品种，如红薯、紫薯等。
1.3 施肥管理
应根据土壤肥力和作物需求，合理施用有机肥、化肥和微量元素肥料，避免过量施肥和施用含有重金属的肥料。
1.4 病虫害防治
应采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法，避免使用高毒、高残留的农药。
1.5 收获和储存
应在甘薯成熟后及时收获，避免损伤和污染。收获后应进行清洗、晾晒和储存，保证甘薯的质量和安全。

2. 生产管理
2.1 种植管理
应按照种植技术要求，合理布局、密植、定植、浇水、施肥、病虫害防治等。
2.2 生产记录
应建立生产记录，记录种植、施肥、病虫害防治、收获等信息，以便追溯和管理。
2.3 生产检查
应定期进行生产检查，发现问题及时处理，确保生产过程的规范和安全。

3. 质量控制
3.1 品质要求
迷你甘薯应具有外形整齐、色泽鲜艳、口感鲜美、营养丰富等特点。
3.2 检测方法
应采用国家标准或行业标准的检测方法，对迷你甘薯进行质量检测。
3.3 质量标准
应制定迷你甘薯的质量标准，对外形、色泽、口感、营养成分等进行规定。

4. 环境保护
4.1 土壤保护
应采用轮作、翻耕、覆盖等措施，保护土壤，避免土壤退化和污染。
4.2 水资源保护
应合理利用水资源，避免过度开采和污染。
4.3 农药使用
应遵守农药使用规定，避免过量使用和污染环境。

相关标准：
GB/T 19630-2011 有机农产品生产规范
GB/T 27169-2011 绿色食品生产规范
GB/T 28414-2012 农产品质量安全追溯体系技术规范
GB/T 31722-2015 农产品质量安全追溯信息管理规范
GB/T 34572-2017 农产品质量安全追溯信息共享规范