DB3308/T 072-2020
夏秋鲜食大豆生产技术规程
发布时间:2020-09-25 实施时间:2020-10-25


夏秋鲜食大豆是一种优质的蛋白质来源,具有营养丰富、口感鲜美等特点,深受消费者喜爱。为了保证夏秋鲜食大豆的品质和安全,制定了DB3308/T 072-2020夏秋鲜食大豆生产技术规程。

1. 品种选择
选择适合当地生长条件的品种,具有早熟、高产、抗病虫害等特点。同时,要选择优质种子,进行必要的处理,如浸种、热水处理等,以提高发芽率和生长速度。

2. 种子处理
种子处理是保证夏秋鲜食大豆生长的重要环节。在种子处理过程中,要注意选择适当的药剂,如杀菌剂、生长调节剂等,以防止病虫害的发生。

3. 田间管理
田间管理是夏秋鲜食大豆生产的关键环节。在田间管理过程中,要注意及时除草、施肥、灌溉等,以保证夏秋鲜食大豆的正常生长。同时,要注意病虫害的防治,及时采取措施,以避免病虫害对夏秋鲜食大豆的危害。

4. 病虫害防治
夏秋鲜食大豆易受到病虫害的侵袭,因此在生产过程中要注意病虫害的防治。在防治过程中,要选择适当的药剂,如杀虫剂、杀菌剂等,以防止病虫害的发生。

5. 采收
夏秋鲜食大豆的采收时间一般在成熟期,要注意采收时的方法和时间,以避免对夏秋鲜食大豆的损伤。同时,要注意采收后的处理,如晾晒、清洗等,以保证夏秋鲜食大豆的品质。

6. 加工
夏秋鲜食大豆的加工是保证其品质和安全的重要环节。在加工过程中,要注意选择适当的加工方法,如烘干、研磨等,以保证夏秋鲜食大豆的品质和安全。

相关标准:
GB/T 28001-2011职业健康安全管理体系
GB/T 19001-2016质量管理体系
GB/T 24001-2016环境管理体系
GB/T 28000-2011食品安全管理体系
GB/T 22000-2019食品安全管理体系