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望海茶是一种优质的绿茶，产于中国浙江省宁波市北仑区望海山。望海茶生产技术规程是指导望海茶生产的标准，旨在规范望海茶的生产过程，保证望海茶的品质和安全。该标准包括了望海茶的品种、生长环境、采摘、加工、贮存等方面的要求，为望海茶的生产提供了科学的指导。

一、品种要求
望海茶的品种应为“望海毛尖”，该品种是由望海山地区的自然杂交而来，具有独特的风味和香气。生产望海茶时，应选择品质优良、生长健康的望海毛尖作为原料。

二、生长环境要求
望海茶生长的环境应为海拔500米以上的山地，土壤肥沃、排水良好、阳光充足、气候温和、降雨充沛。生产望海茶时，应注意保护生态环境，禁止使用化学农药和化肥。

三、采摘要求
望海茶的采摘时间应在清明节后的20天内，采摘时应选择嫩芽和一叶，采摘后应立即送往加工厂进行加工。

四、加工要求
望海茶的加工应分为杀青、揉捻、干燥三个步骤。杀青时应控制温度和时间，揉捻时应注意力度和时间，干燥时应控制温度和湿度。加工过程中应注意卫生和安全，禁止使用有毒有害物质。

五、贮存要求
望海茶的贮存应在通风、干燥、无异味的环境中进行，禁止与异味物品混放。贮存期间应定期检查，发现问题及时处理。

相关标准：
GB/T 14456-2017 茶叶质量
GB/T 18756-2016 茶叶加工工艺术语
GB/T 18757-2016 茶叶加工设备术语
GB/T 18758-2016 茶叶加工工艺流程
GB/T 18759-2016 茶叶加工质量控制