DB3302/T 164-2018
蜜梨绿色精品生产管理技术规程
发布时间:2018-06-21 实施时间:2018-06-21
蜜梨是一种优质的水果,具有丰富的营养成分和独特的口感,深受消费者的喜爱。为了提高蜜梨的品质和安全性,保护消费者的健康,推动蜜梨产业的可持续发展,制定了本标准。
1. 生产环境要求
蜜梨生产场所应选在环境优美、空气清新、水质优良的地方,远离工业区和污染源。生产场所应保持清洁卫生,定期进行消毒和通风,防止病虫害的发生。
2. 生产设备要求
蜜梨生产设备应符合国家相关标准和规定,保证生产过程的卫生和安全。设备应定期进行维护和保养,确保正常运转和使用寿命。
3. 生产工艺要求
蜜梨生产应采用绿色、环保的生产工艺,尽量减少化学农药和化肥的使用,避免对环境和人体健康的影响。生产过程中应注意卫生和安全,避免污染和交叉感染。
4. 质量控制要求
蜜梨生产应建立完善的质量控制体系,包括原材料采购、生产过程控制、产品检验等环节。对于不符合质量要求的产品,应及时处理和追溯,确保产品质量和安全。
5. 产品标识要求
蜜梨产品应标注生产日期、产地、品种、规格、质量等信息,确保消费者能够了解产品的来源和质量。标识应清晰、准确、不误导消费者。
相关标准
GB/T 19630-2011 农产品生产过程环境质量安全控制规范
GB/T 19633-2011 农产品生产过程质量安全控制规范
GB/T 19634-2011 农产品生产过程质量安全控制规范
GB/T 19635-2011 农产品生产过程质量安全控制规范
GB/T 19636-2011 农产品生产过程质量安全控制规范