DB3305/T 177-2020
餐饮节约行为导则
发布时间:2020-11-25 实施时间:2020-12-01


随着人们生活水平的提高,餐饮行业得到了快速发展,但同时也带来了一系列环境问题,如能源消耗、废弃物处理等。为了解决这些问题,推动餐饮行业的可持续发展,DB3305/T 177-2020 餐饮节约行为导则应运而生。

该标准主要包括以下内容:

1. 餐饮企业应制定节约能源、减少废弃物的管理制度,并加强员工培训,提高节约意识。

2. 餐饮企业应优先选择环保、节能的设备和材料,减少能源消耗和废弃物产生。

3. 餐饮企业应推广绿色餐饮,鼓励消费者使用环保餐具和饮品杯,减少一次性餐具的使用。

4. 餐饮企业应合理控制食品浪费,采取措施减少剩余食品的浪费,如捐赠、回收等。

5. 消费者应自觉遵守餐饮节约行为,如自带餐具、不浪费食品等。

通过以上措施,餐饮行业可以实现节能减排、资源利用的目标,推动可持续发展。

相关标准
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