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山地长瓜，又称瓠瓜，是一种夏季蔬菜，营养丰富，口感清爽，深受消费者喜爱。为了提高山地长瓜的产量和品质，保障消费者的健康，制定本标准。

1.选地
山地长瓜喜欢温暖、湿润、排水良好的环境，选地时应选择土层深厚、肥沃、排水良好的土地。同时，应避免在有毒物质污染的土地上种植。

2.施肥
山地长瓜生长期长，需要充足的营养，施肥应以有机肥为主，适量施入复合肥。在生长初期，可施入磷、钾肥，促进根系发育。在开花结果期，应适量施入氮肥，促进果实膨大。

3.浇水
山地长瓜对水分需求较大，但也要注意不要过度浇水，以免导致根系腐烂。在生长初期，应保持土壤湿润，但不要积水。在开花结果期，应适量增加浇水量，保证果实的膨大。

4.病虫害防治
山地长瓜易受到病虫害的侵袭，应及时采取防治措施。常见的病虫害有白粉病、炭疽病、黄瓜斑点病、蚜虫等。可采用生物防治、化学防治等方法进行防治。

5.采收
山地长瓜采收时应选择果实饱满、表皮光滑、无病虫害的果实。采收后应及时清洗、消毒，保证产品的卫生安全。

相关标准：
1. GB/T 28414-2012 蔬菜种子质量标准
2. GB/T 28415-2012 蔬菜种苗质量标准
3. GB/T 28416-2012 蔬菜肥料质量标准
4. GB/T 28417-2012 蔬菜农药残留限量
5. GB/T 28418-2012 蔬菜贮藏和运输技术规范