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美人指葡萄是一种高品质的葡萄品种，其果实呈现出深紫色，口感鲜美，深受消费者的喜爱。为了提高美人指葡萄的产量和品质，本标准制定了一系列的栽培技术要求。

1. 选址要求
美人指葡萄适宜在海拔500-1000米、年平均气温12-18℃、年降水量800-1200毫米的地区种植。选址时应选择土层深厚、排水良好、土壤肥沃、PH值在6.0-7.0之间的土地。

2. 土壤要求
美人指葡萄喜欢生长在疏松、肥沃、排水良好的土壤中。在土壤中添加适量的有机肥料，可以提高土壤肥力，促进植株生长。

3. 肥料施用
美人指葡萄生长期需要大量的养分，因此在生长季节中需要适量施用氮、磷、钾等肥料。在施肥时应注意控制肥料的用量，避免过量施肥导致植株生长过旺，影响果实品质。

4. 水分管理
美人指葡萄对水分的需求较大，但过量的灌溉会导致果实开裂、烂果等问题。因此，在生长季节中应根据天气情况适时进行灌溉，保持土壤湿润，但不要过度灌溉。

5. 病虫害防治
美人指葡萄易受到葡萄白粉病、黑腐病、葡萄蚜等病虫害的侵袭。在生长季节中应定期进行病虫害防治，采用生物防治、物理防治、化学防治等多种手段，保证果实的品质和产量。

6. 采收
美人指葡萄的采收时间一般在9月中旬至10月中旬之间。在采收时应注意果实的成熟度，采用手工采摘的方式，避免果实受损。

相关标准：
GB/T 18411-2017 葡萄酒
GB/T 18412-2017 葡萄酒中残留农药最大残留限量
GB/T 18413-2017 葡萄酒中残留兽药最大残留限量
GB/T 18414-2017 葡萄酒中残留重金属最大残留限量
GB/T 18415-2017 葡萄酒中残留亚硝酸盐最大残留限量