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舟山大黄鱼是一种重要的经济鱼类，其肉质鲜美，营养丰富，深受消费者的喜爱。为了满足市场需求，舟山地区的大黄鱼养殖业得到了快速发展。然而，由于养殖技术不规范，导致养殖效益低下，甚至出现了一些质量问题。为了解决这些问题，制定了本标准。

1. 选址
舟山大黄鱼养殖的选址应考虑以下因素：
（1）水源充足，水质优良；
（2）土地平整，土壤肥沃；
（3）周边环境无污染，无噪音干扰。

2. 池塘建设
舟山大黄鱼养殖的池塘应符合以下要求：
（1）池塘面积适中，深度不宜过深；
（2）池塘底部应铺设防渗材料，以防止水土流失；
（3）池塘周围应建设防护设施，以防止外来动物侵入。

3. 水质管理
舟山大黄鱼对水质的要求较高，因此水质管理非常重要。应注意以下几点：
（1）保持水质清洁，定期更换水；
（2）控制水温，保持适宜的水温；
（3）控制水质PH值，保持在适宜范围内；
（4）定期检测水质，及时发现问题并采取措施。

4. 饲料管理
舟山大黄鱼的饲料应符合以下要求：
（1）饲料应营养丰富，含有适宜的蛋白质、脂肪、碳水化合物等；
（2）饲料应新鲜，不含有毒物质；
（3）饲料应适量，不过度喂养。

5. 疾病防治
舟山大黄鱼养殖过程中，应注意以下几点：
（1）定期检查鱼群健康状况，及时发现疾病；
（2）采取有效措施防治疾病，如使用药物、增加氧气等；
（3）定期清理池塘，保持环境卫生。

相关标准：
GB/T 22000-2006 食品安全管理体系要求
GB/T 16757-2008 水产养殖质量安全规范
GB/T 18401-2010 纺织品有害物质限量
GB/T 19633-2005 水产养殖环境质量标准
GB/T 19249-2013 水产养殖用药物使用规范