随着养殖业的发展，规模化蛋鸭场的养殖规模越来越大，兽用抗菌药的使用量也随之增加。然而，抗菌药的滥用和过度使用已经成为一个全球性的问题，不仅会导致抗菌药的疗效下降，还会增加抗菌药耐药菌株的产生，对人畜共患病防治和食品安全造成威胁。

为了规范规模化蛋鸭场的兽用抗菌药使用，减少抗菌药的滥用和过度使用，保障人畜共患病防治和食品安全，国家农业农村部制定了《规模化蛋鸭场兽用抗菌药使用减量化管理规范》（DB33/T 2332-2021）。

该标准主要包括以下内容：

1. 抗菌药使用管理要求

规模化蛋鸭场应建立健全抗菌药使用管理制度，明确抗菌药使用的范围、用药原则、用药程序、用药量和用药期限等要求。同时，应加强抗菌药使用记录和监测，及时发现和纠正不合理使用行为。

2. 抗菌药使用减量化要求

规模化蛋鸭场应采取措施减少抗菌药的使用量，包括加强疾病预防和控制、合理使用抗菌药、推广替代品等。同时，应定期评估抗菌药使用情况，制定减量化目标和计划，并加强宣传教育，提高兽医和养殖人员的意识和能力。

3. 抗菌药残留监测要求

规模化蛋鸭场应建立抗菌药残留监测制度，定期对养殖环境、饲料、动物组织和产品等进行抗菌药残留检测，确保产品质量和食品安全。

4. 抗菌药使用信息公开要求

规模化蛋鸭场应及时公开抗菌药使用信息，包括抗菌药使用量、使用范围、使用原则、使用程序、使用量和使用期限等，接受社会监督。

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