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大棚南瓜是一种重要的蔬菜作物，具有营养丰富、口感好等特点，深受消费者喜爱。为了提高大棚南瓜的产量和品质，制定本标准，规范大棚南瓜的栽培技术。

1.选地
选地应选择土层深厚、排水良好、肥力较高的土壤。避免选在低洼地或易积水的地方，以免影响生长发育。

2.施肥
施肥应根据土壤肥力和作物需求量进行，一般以有机肥为主，配合适量的化肥。施肥应分几次进行，避免一次性施肥过多，以免造成土壤污染和作物生长不良。

3.浇水
浇水应根据天气情况和土壤湿度进行，避免过多或过少。一般情况下，每次浇水应使土壤湿润至深度20-30厘米，避免浇水过浅或过深。

4.病虫害防治
病虫害防治应采取综合防治措施，包括物理防治、生物防治和化学防治等。在使用农药时，应按照规定的剂量和方法进行，避免过量使用，以免对环境和人体健康造成危害。

5.采收
采收应在南瓜成熟后进行，一般在果实颜色变黄、果蒂干枯时采收。采收后应及时清洗、分类、包装，以保证产品的品质和安全。

相关标准：
GB/T 19649-2018 大棚蔬菜生产规范
GB/T 19650-2018 大棚蔬菜质量安全控制规范
GB/T 19651-2018 大棚蔬菜生产环境控制规范
GB/T 19652-2018 大棚蔬菜生产设施规范
GB/T 19653-2018 大棚蔬菜生产管理规范