设施茄子是指在温室、大棚等设施内种植的茄子。由于设施茄子的生长环境受到人工控制，因此可以在不同的季节内进行生产，提高了茄子的供应量和质量。本标准旨在规范设施茄子的生产技术，保证设施茄子的品质和安全。

1. 设施选址
设施选址应选择地势平坦、土壤肥沃、排水良好、阳光充足、通风良好的地方。应避免选择污染源附近的地方，如工厂、垃圾场等。

2. 设施建设
设施建设应符合国家相关标准和规定，设施内应配备必要的设备和工具，如灌溉设备、通风设备、温度控制设备等。设施内应保持清洁卫生，定期进行消毒。

3. 设施管理
设施管理应严格按照生产计划进行，定期检查设施内的设备和工具是否正常运转，及时发现并处理问题。设施内应保持适宜的温度、湿度和光照条件，避免过度或不足。

4. 种苗选用
种苗应选择健康、无病虫害、品种纯正的茄子种子。种子应进行消毒处理，避免病菌和虫卵的传播。

5. 育苗
育苗应在温度适宜、湿度适宜的条件下进行。育苗土壤应保持湿润，避免过度或不足。育苗期间应注意病虫害的防治。

6. 移栽
移栽应在苗期适宜的时间进行，移栽后应及时浇水，保持土壤湿润。移栽后应注意病虫害的防治。

7. 施肥
施肥应根据土壤肥力和茄子生长需要进行，应避免过度施肥或不足施肥。应选择有机肥和化肥的合理配比，避免化肥过量使用。

8. 病虫害防治
病虫害防治应采取综合防治措施，包括物理防治、生物防治和化学防治。应选择低毒、高效的农药进行防治，避免对环境和人体造成危害。

9. 采收
采收应在茄子成熟后进行，应避免采收过早或过晚。采收时应注意不损伤茄子，避免病菌侵入。

10. 贮藏和运输
茄子应在适宜的温度和湿度条件下进行贮藏，避免过度或不足。运输时应注意保护茄子，避免挤压和碰撞。

相关标准
GB/T 19630-2019 茄子
GB/T 19631-2019 茄子干
GB/T 19632-2019 茄子酱
GB/T 19633-2019 茄子罐头
GB/T 19634-2019 茄子汁