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毛竹冬笋是一种高档食品,具有营养丰富、口感鲜美、清香爽口等特点,深受消费者喜爱。为了提高毛竹冬笋的产量和品质,保证其安全、健康、优质,本标准制定了毛竹冬笋丰产栽培技术规范。
一、技术要求
1.选用适宜的品种:应选用适宜当地气候、土壤条件的毛竹品种,如巨龙竹、翠竹等。
2.合理施肥:应根据土壤肥力和毛竹冬笋的生长需要,合理施用有机肥、无机肥和微量元素肥料。
3.科学浇水:应根据毛竹冬笋的生长需要,科学浇水,保持土壤湿润,避免过度干旱或过度湿润。
4.合理管理:应加强田间管理,及时除草、松土、修剪、支撑等,保证毛竹冬笋的正常生长。
5.科学采收:应在毛竹冬笋生长到一定程度时,采用科学的方法进行采收,避免对毛竹的生长造成影响。
二、管理措施
1.土壤改良:应根据土壤肥力和毛竹冬笋的生长需要,进行土壤改良,提高土壤肥力和保水能力。
2.病虫害防治:应加强病虫害防治,采用生物防治、物理防治、化学防治等多种方法,保证毛竹冬笋的健康生长。
3.支撑管理:应加强支撑管理,采用合适的支撑材料和方法,保证毛竹冬笋的正常生长。
4.灌溉管理:应加强灌溉管理,采用科学的灌溉方法,保证毛竹冬笋的正常生长。
5.采收管理:应加强采收管理,采用科学的采收方法,保证毛竹冬笋的品质和产量。
三、病虫害防治
1.病害防治:应加强病害防治,采用生物防治、物理防治、化学防治等多种方法,保证毛竹冬笋的健康生长。
2.虫害防治:应加强虫害防治,采用生物防治、物理防治、化学防治等多种方法,保证毛竹冬笋的健康生长。
四、采收及贮藏
1.采收:应在毛竹冬笋生长到一定程度时,采用科学的方法进行采收,避免对毛竹的生长造成影响。
2.贮藏:应采用适宜的贮藏方法,保证毛竹冬笋的品质和口感。
相关标准:
GB/T 19649-2018 毛竹
GB/T 19650-2018 毛竹竹笋
GB/T 19651-2018 毛竹笋干
GB/T 19652-2018 毛竹笋罐头
GB/T 19653-2018 毛竹笋片