A级绿色食品是指在生产过程中不使用化学合成农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用转基因技术，不使用放射线、致癌物质等有害物质，符合国家环保标准的食品。河横稻、米是指在河横地区生产的稻谷和大米，因其生长环境独特，土壤肥沃，水质清澈，所以具有独特的口感和营养价值。

本标准要求河横稻、米的生产过程中必须遵循以下要求：

1.选种：选用适应河横地区生长条件的稻种，不使用转基因种子。

2.田间管理：采用有机肥料和生物农药，不使用化学合成农药、化肥、生长调节剂等化学物质。同时，要注意田间排水和灌溉，保证水质清澈。

3.收获：采用手工收割或机械收割，保证稻谷完整无损。

4.加工：采用传统的加工方法，不使用化学添加剂和漂白剂等化学物质。同时，要注意加工过程中的卫生和安全。

5.包装：采用无公害、无污染的包装材料，保证产品的卫生和安全。

6.质量控制：建立完善的质量控制体系，对产品进行严格的检测和监控，保证产品的质量和安全。

相关标准
GB/T 19630-2005 绿色食品分类与标志
GB/T 19633-2005 绿色食品生产者管理规范
GB/T 19634-2005 绿色食品产品标准
GB/T 19637-2005 绿色食品认证规则
GB/T 19638-2005 绿色食品认证程序