如皋黄鸡是江苏省如皋市特有的一种肉用鸡,因其肉质鲜美、营养丰富、肉质细嫩、肉色黄亮而备受消费者的喜爱。为了保证如皋黄鸡的生产质量和安全卫生,江苏省农业厅制定了DB32/T 628-2003《无公害农产品 如皋黄鸡(肉用)饲养技术规程》。
1. 场地选择
如皋黄鸡的饲养场地应选择在交通便利、通风良好、阳光充足、水源充足、土地肥沃、无污染的地方。饲养场地应远离工业区、污染源、垃圾堆放场所等。
2. 饲养管理
如皋黄鸡的饲养管理应严格按照规程要求进行。饲养密度应控制在每平方米不超过10只。饲养场地应保持干燥、清洁、卫生,每天应进行清洁消毒。饮水设施应保持清洁,每天应更换新鲜水源。饲料应保持新鲜,不得使用过期或变质的饲料。
3. 疾病防治
如皋黄鸡的疾病防治应按照规程要求进行。饲养场地应定期进行消毒,防止疾病传播。如发现疾病症状,应及时隔离治疗,防止疾病扩散。饲养场地应定期进行体检,确保如皋黄鸡的健康状况。
4. 饲料管理
如皋黄鸡的饲料应按照规程要求进行管理。饲料应保持新鲜,不得使用过期或变质的饲料。饲料应根据如皋黄鸡的生长阶段和体重进行配比,保证其营养均衡。饲料应定期进行检测,确保其质量符合要求。
5. 环境卫生
如皋黄鸡的环境卫生应按照规程要求进行管理。饲养场地应保持干燥、清洁、卫生,每天应进行清洁消毒。饮水设施应保持清洁,每天应更换新鲜水源。饲料应保持新鲜,不得使用过期或变质的饲料。饲养场地应定期进行消毒,防止疾病传播。
相关标准
GB/T 19630-2005 无公害农产品生产规范
GB/T 19633-2005 无公害农产品认证规则
GB/T 19634-2005 无公害农产品标志使用管理规范
GB/T 19637-2005 无公害农产品质量安全管理规范
GB/T 19638-2005 无公害农产品质量安全标准