DB32/T 722-2004
无公害农产品 草菇室内栽培技术规程
发布时间:2004-07-28 实施时间:2004-10-01
草菇是一种营养丰富、味道鲜美的食用菌,具有很高的经济价值。为了保证草菇的质量和安全,提高草菇的产量和品质,本标准规定了草菇室内栽培的技术要求。
1.选址
草菇室内栽培的场地应选在通风、采光好、无污染、无害虫的地方。场地应远离工业区、污染源和垃圾堆放场所。
2.建设
草菇室内栽培的建筑物应符合国家建筑标准,具有良好的隔热、隔音、防潮、防火等性能。建筑物内部应设置合理的通风、照明、加湿、降温等设备。
3.设备
草菇室内栽培需要使用各种设备,如灭菌锅、培养箱、加湿器、降温器等。这些设备应符合国家标准,使用前应进行检测和维护。
4.材料
草菇室内栽培需要使用各种材料,如菇棒、菇袋、菇种等。这些材料应符合国家标准,使用前应进行检测和消毒。
5.生产管理
草菇室内栽培需要进行科学的生产管理,包括菇棒的制备、菇袋的装袋、菇种的接种、灭菌、培养、采摘等。生产过程中应注意卫生、防虫、防霉等问题。
6.质量控制
草菇室内栽培的质量控制应符合国家标准,包括菇棒、菇袋、菇种等的质量控制,以及生产过程中的质量控制。生产过程中应进行质量检测,确保草菇的质量和安全。
相关标准
GB/T 19598-2004 食用菌生产基地规划设计规范
GB/T 19599-2004 食用菌生产基地建设规范
GB/T 19600-2004 食用菌生产基地设备规范
GB/T 19601-2004 食用菌生产基地管理规范
GB/T 19602-2004 食用菌生产基地质量控制规范