杂交籼稻K优818是我国农业部推广的一种优良稻种，具有高产、抗病、抗逆性强等特点，广泛应用于南方地区的稻田种植。为了保证K优818的生产质量和产量，农业部制定了DB32/T 792-2005杂交籼稻K优818生产技术规程，以指导种植者进行生产。

1. 选种
选种是杂交籼稻K优818生产的第一步，要求选用优良的种子进行繁殖。选种时应选择生长健壮、穗大粒饱满、抗病虫害能力强的母本和父本，进行杂交育种。同时，要注意对种子进行检测，确保无病虫害和杂质。

2. 育种
育种是杂交籼稻K优818生产的关键环节，要求进行科学的育种技术操作。育种时应注意选择适宜的育种环境，控制温度、湿度等因素，保证育种的成功率。同时，要注意对育种过程中的病虫害进行防治，确保育种的顺利进行。

3. 栽培
栽培是杂交籼稻K优818生产的重要环节，要求进行科学的栽培技术操作。栽培时应注意选择适宜的土壤和气候条件，控制水分、肥料等因素，保证稻田的生长环境。同时，要注意对稻田进行管理，及时进行病虫害防治和除草等工作。

4. 管理
管理是杂交籼稻K优818生产的必要环节，要求进行科学的管理技术操作。管理时应注意对稻田进行定期的检查和维护，及时发现和处理病虫害等问题。同时，要注意对稻田进行适当的施肥和灌溉，保证稻田的生长环境。

5. 收获
收获是杂交籼稻K优818生产的最后环节，要求进行科学的收获技术操作。收获时应注意选择适宜的收获时间和方法，保证稻谷的质量和产量。同时，要注意对稻谷进行储存和加工，确保稻谷的品质和食用安全。

相关标准
GB/T 9845-2015 稻谷品质分级标准
GB/T 17234-2017 稻谷加工品质标准
GB/T 17235-2017 稻谷加工品质检验方法
GB/T 17236-2017 稻谷加工品质检验规则
GB/T 17237-2017 稻谷加工品质检验报告