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出口甘蓝是我国重要的出口农产品之一，其生产技术对于保证产品质量、提高出口竞争力具有重要意义。本标准旨在规范出口甘蓝的生产技术，保证产品质量和安全，提高出口竞争力。

1.品种选择
出口甘蓝品种应选择适应当地气候条件、具有较高产量和品质的品种。同时，应根据出口目的地的需求选择不同的品种。

2.育苗
育苗应选择优质种子，采用科学的育苗技术，保证苗期健壮生长。同时，应注意防止病虫害的发生。

3.田间管理
田间管理应根据当地气候条件和土壤状况，采取合理的耕作措施，保证甘蓝的正常生长和发育。同时，应注意病虫害的防治，避免使用有害农药。

4.病虫害防治
病虫害防治应采用综合防治措施，包括物理防治、生物防治和化学防治等。同时，应注意防止病虫害的传播和扩散。

5.采收
采收应在甘蓝成熟期进行，采用科学的采收技术，保证甘蓝的品质和安全。同时，应注意避免机械损伤和病虫害的污染。

6.包装
包装应采用适当的包装材料和包装方式，保证甘蓝的品质和安全。同时，应注意包装的卫生和环保要求。

7.质量检验
质量检验应根据出口目的地的要求，采用科学的检验方法和标准，保证甘蓝的品质和安全。同时，应注意检验的公正性和准确性。

相关标准：
GB/T 19630-2005 农产品质量安全追溯体系基本规范
GB/T 19633-2005 农产品质量安全追溯体系标识规范
GB/T 19634-2005 农产品质量安全追溯体系信息管理规范
GB/T 19635-2005 农产品质量安全追溯体系数据交换规范
GB/T 19636-2005 农产品质量安全追溯体系数据共享规范