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鲜食彩色甘薯是一种富含营养的农产品，具有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。然而，由于生产、加工、贮藏、运输和销售等环节存在一些问题，鲜食彩色甘薯的安全质量也受到了一定的影响。为了保障消费者的健康和安全，中华人民共和国农业部发布了DB32/T 908-2006 农产品安全质量 鲜食彩色甘薯标准，对鲜食彩色甘薯的生产、加工、贮藏、运输和销售等环节进行了规范。

该标准主要包括以下内容：

1. 鲜食彩色甘薯的品种、外观、质量等要求；
2. 鲜食彩色甘薯的生产、加工、贮藏、运输和销售等环节的卫生要求；
3. 鲜食彩色甘薯的检验方法和标准；
4. 鲜食彩色甘薯的包装、标识和运输等要求；
5. 鲜食彩色甘薯的质量控制和管理等要求。

根据该标准，鲜食彩色甘薯的品种应当符合国家规定的品种标准，外观应当完整、无病虫害、无霉变、无腐烂等现象，质量应当符合国家规定的质量标准。在生产、加工、贮藏、运输和销售等环节中，应当保持卫生，防止污染和交叉感染。鲜食彩色甘薯的检验方法和标准应当符合国家规定的检验方法和标准。在包装、标识和运输等环节中，应当符合国家规定的包装、标识和运输标准。在质量控制和管理方面，应当建立完善的质量控制和管理体系，确保鲜食彩色甘薯的安全质量。

相关标准：
1. GB/T 19630-2011 农产品质量安全追溯体系要求
2. GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系要求
3. GB/T 19001-2016 质量管理体系要求
4. GB/T 22000-2019 食品安全管理体系要求
5. GB/T 29921-2013 农产品质量安全追溯信息管理系统技术规范