DB32/T 912-2006
砂梨贮藏技术规程
发布时间:2006-04-01 实施时间:2006-06-01
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砂梨是一种常见的水果,具有丰富的营养价值和美味口感,深受人们的喜爱。为了保证砂梨的质量和安全,需要对其进行科学的贮藏管理。DB32/T 912-2006《砂梨贮藏技术规程》就是为此而制定的。
该标准首先规定了砂梨的贮藏环境要求。砂梨的贮藏温度应控制在0℃~2℃之间,相对湿度应保持在85%~90%。此外,贮藏室内应保持通风良好,避免积水和异味的产生。这些要求可以有效地保护砂梨的质量和口感,延长其保鲜期。
其次,该标准还规定了砂梨的贮藏设备要求。贮藏设备应具有良好的保温性能和制冷性能,能够稳定地控制温度和湿度。同时,设备内部应保持清洁卫生,避免细菌和霉菌的滋生。这些要求可以保证砂梨在贮藏过程中不受污染和变质。
最后,该标准还规定了砂梨的贮藏管理要求。贮藏前应对砂梨进行分类、清洗和消毒处理,避免病虫害的传播。贮藏期间应定期检查砂梨的质量和状态,及时处理出现的问题。贮藏结束后,应对设备进行清洁和消毒处理,为下一次贮藏做好准备。
综上所述,DB32/T 912-2006《砂梨贮藏技术规程》是一份非常重要的标准,它为砂梨的贮藏提供了科学的指导和保障,有助于保证砂梨的质量和安全,满足人们对美味水果的需求。
相关标准:
GB/T 19630-2005 水果贮藏技术条件
GB/T 19631-2005 水果贮藏设备
GB/T 19632-2005 水果贮藏管理
GB/T 19633-2005 水果贮藏检验方法
GB/T 19634-2005 水果贮藏术语