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鳗鲡是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的水产品，深受消费者的喜爱。随着人们对健康饮食的重视，鳗鲡养殖业也得到了快速发展。为了规范鳗鲡养殖行业，保障消费者的健康和安全，国家制定了《鳗鲡养殖 成鳗》标准（DB32/T 329-2006）。

该标准主要包括以下内容：

1.基本要求：规定了鳗鲡养殖场的选址、场地布局、设施设备、水源水质等基本要求，以确保鳗鲡养殖的环境卫生和生产安全。

2.生产管理：规定了鳗鲡养殖的生产管理要求，包括鳗鲡的选种、放养、饲养、管理、收获等方面的内容，以确保鳗鲡的生长和发育。

3.环境条件：规定了鳗鲡养殖的环境条件要求，包括水质、水温、光照、氧气含量等方面的内容，以确保鳗鲡的生长和健康。

4.饲料配方：规定了鳗鲡养殖的饲料配方要求，包括饲料成分、营养成分、饲喂量等方面的内容，以确保鳗鲡的营养需求和生长发育。

5.疾病防治：规定了鳗鲡养殖的疾病防治要求，包括疾病的预防、诊断、治疗等方面的内容，以确保鳗鲡的健康和免疫力。

该标准的实施，对于规范鳗鲡养殖行业，提高鳗鲡养殖的质量和效益，保障消费者的健康和安全具有重要意义。

相关标准：
1. GB/T 22000-2006 食品安全管理体系要求
2. GB/T 19296-2014 水产品质量安全标准
3. GB/T 20378-2006 水产养殖质量安全标准
4. GB/T 18429.1-2007 水产养殖环境质量标准
5. GB/T 18429.2-2007 水产养殖环境监测方法