淡水白鲳是一种重要的经济鱼类，具有肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美等特点，深受消费者的喜爱。为了满足市场需求，淡水白鲳的养殖越来越受到重视。本标准旨在规范淡水白鲳成鱼养殖的技术要求，提高养殖效益和质量。

1. 选址
淡水白鲳成鱼养殖的选址应考虑以下因素：
（1）水源：水质清洁、稳定，水温适宜，水量充足。
（2）土地：土壤肥沃，排水良好，地势平坦。
（3）气候：气温适宜，降雨充沛，无自然灾害影响。
（4）交通：交通便利，运输方便。

2. 池塘建设
淡水白鲳成鱼养殖的池塘应符合以下要求：
（1）池塘面积：根据养殖规模确定，一般不宜小于0.1公顷。
（2）池塘深度：一般不宜小于1.5米。
（3）池塘形状：长方形或正方形，便于管理。
（4）池塘底部：应平整、无杂物，便于清淤。
（5）池塘堤坝：应坚固、防渗漏，便于管理。

3. 水质管理
淡水白鲳成鱼养殖的水质管理应注意以下事项：
（1）水质监测：定期检测水质，保持水质清洁、稳定。
（2）水量控制：保持水量充足，避免水质污染。
（3）水温控制：保持水温适宜，避免影响鱼类生长。
（4）氧气供应：保持水中氧气充足，避免鱼类窒息。
（5）水质调节：根据需要添加药物、微生物制剂等，调节水质。

4. 饲料管理
淡水白鲳成鱼养殖的饲料管理应注意以下事项：
（1）饲料种类：选择适宜的饲料种类，保证饲料营养均衡。
（2）饲料投喂：按照鱼类生长需要，合理投喂饲料。
（3）饲料质量：保证饲料质量，避免饲料变质、霉变等。
（4）饲料管理：定期清理饲料残渣，避免水质污染。

5. 疾病防治
淡水白鲳成鱼养殖的疾病防治应注意以下事项：
（1）疫病监测：定期检测疫病，及时发现和处理疾病。
（2）疫病防治：采取科学的防治措施，避免疫病传播。
（3）药物使用：合理使用药物，避免药物残留。
（4）疫苗接种：根据需要进行疫苗接种，提高鱼类免疫力。

相关标准
GB/T 12763-2007 淡水养殖用水质标准
GB/T 12764-2007 淡水养殖用饲料质量标准
GB/T 12765-2007 淡水养殖用药物标准
GB/T 12766-2007 淡水养殖用疫苗标准
GB/T 12767-2007 淡水养殖用微生物制剂标准