茗荷是一种常见的中药材，具有清热解毒、祛风散寒、利咽止咳等功效。为了保证茗荷的品质和安全，本标准制定了以下生产技术要求：

1.选种
茗荷选种应选择生长健壮、无病虫害、品种纯正的种苗。种苗应在无污染的土壤中生长，避免使用化肥和农药。

2.种植
茗荷种植应选择土壤肥沃、排水良好、阳光充足的地块。种植前应进行土壤消毒，避免病虫害的发生。种植密度应适宜，避免过密或过疏。

3.管理
茗荷生长期间应进行适当的管理，包括浇水、施肥、除草、病虫害防治等。应避免使用化肥和农药，采用有机肥和生物防治的方法。

4.采收
茗荷采收应在茎叶生长旺盛时进行，避免采收过早或过晚。采收时应选择无病虫害、无污染的茎叶，避免使用化学药剂进行处理。

5.加工
茗荷加工应采用传统的烘干方法，避免使用化学药剂进行处理。加工后的茗荷应符合国家相关标准的要求。

相关标准
GB/T 18765-2015 茗荷
GB/T 18766-2015 茗荷粉
GB/T 18767-2015 茗荷片
GB/T 18768-2015 茗荷汁
GB/T 18769-2015 茗荷油