食用玫瑰是指以玫瑰花为原料制成的食品，具有美容养颜、滋补健身的功效，深受消费者喜爱。为了保障食用玫瑰的品质和安全，制定本标准，规范食用玫瑰的种植技术。

1.选址
食用玫瑰应选择阳光充足、通风良好、土壤肥沃、排水良好的地方种植。避免在工厂、污染源等周围种植，以免受到污染。

2.土壤要求
食用玫瑰适宜在PH值为6.5-7.5的土壤中生长，土壤应富含有机质，疏松透气，排水良好。在种植前应进行土壤消毒，以防病虫害的发生。

3.育苗
食用玫瑰的育苗应选择健康的母株，采用扦插繁殖。扦插时应选择生长健壮、无病虫害的枝条，切口应平整，插入培养土中，保持湿润，避免阳光直射。

4.移栽
食用玫瑰的移栽应在秋季进行，移栽前应将土壤松软，加入适量有机肥料。移栽后应及时浇水，保持土壤湿润，避免干旱。

5.管理
食用玫瑰的管理应注意以下几点：
（1）浇水：保持土壤湿润，避免干旱。
（2）施肥：在生长期适量施入有机肥料和磷、钾等营养元素。
（3）修剪：及时修剪枝条，保持植株形态美观。
（4）除草：及时除去杂草，保持土壤透气性。
（5）防治病虫害：定期喷洒农药，防治病虫害的发生。

6.病虫害防治
食用玫瑰易受到蚜虫、红蜘蛛、白粉病等病虫害的侵袭，应定期喷洒农药，防治病虫害的发生。

相关标准
GB/T 19649-2018 食品安全国家标准 食用花
GB/T 28414-2012 食品安全国家标准 食用玫瑰花瓣
GB/T 28415-2012 食品安全国家标准 食用玫瑰果
GB/T 28416-2012 食品安全国家标准 食用玫瑰花蕾
GB/T 28417-2012 食品安全国家标准 食用玫瑰果酱