葡萄是一种重要的果树，其种植技术对于提高葡萄的产量和品质至关重要。葡萄水平棚架式栽培是一种较为先进的种植技术，可以有效地提高葡萄的产量和品质，同时也可以保护葡萄免受自然灾害的侵害。

1. 选址
葡萄水平棚架式栽培的选址应选择地势平坦、土层深厚、排水良好、阳光充足、风向适宜的地方。同时，应避免选址在污染源附近，如工厂、道路等。

2. 土地准备
葡萄水平棚架式栽培的土地准备应先进行深翻，然后进行平整，最后进行施肥。施肥应根据土壤的性质和葡萄的需求进行，一般应在春季和秋季进行。

3. 水肥管理
葡萄水平棚架式栽培的水肥管理应根据葡萄的生长期和需求进行。在生长期初期，应适量施肥，促进葡萄的生长；在生长期中期，应适量浇水，保持土壤湿润；在生长期后期，应适量减少施肥和浇水，促进葡萄的成熟。

4. 病虫害防治
葡萄水平棚架式栽培的病虫害防治应采取综合防治措施，包括物理防治、生物防治和化学防治。在化学防治时，应选择低毒、高效、环保的农药，并按照使用说明进行使用。

5. 采收
葡萄水平棚架式栽培的采收应在葡萄成熟后进行，一般在9月份左右。采收时应注意不要损伤葡萄，同时也要注意采收后的处理，如清洗、分类、包装等。

相关标准
GB/T 1840-2004 葡萄品种
GB/T 1841-2004 葡萄质量分类
GB/T 1842-2004 葡萄包装、标志、运输和贮存
GB/T 1843-2004 葡萄品质检验方法
GB/T 1844-2004 葡萄品质评定方法