DB32/T 442-2009
二花脸猪
发布时间:2009-03-28 实施时间:2009-05-28
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二花脸猪是一种常见的猪种,因其身上有黑色和白色两种颜色的斑点而得名。该猪种肉质鲜美,肉质细嫩,适合制作各种猪肉制品。为了保证二花脸猪的养殖质量和食品安全,中国农业出版社制定了DB32/T 442-2009《二花脸猪》标准。
该标准主要包括以下内容:
1.二花脸猪的品种特征和选种要求。标准规定了二花脸猪的体型、毛色、性状等特征,以及选种时应注意的事项。
2.二花脸猪的饲养管理。标准规定了二花脸猪的饲养环境、饲料配方、饲喂方法、疾病防治等方面的管理要求,以确保二花脸猪的健康和生长发育。
3.二花脸猪的繁殖管理。标准规定了二花脸猪的配种、妊娠、分娩等方面的管理要求,以确保二花脸猪的繁殖效益和繁殖健康。
4.二花脸猪的屠宰和加工。标准规定了二花脸猪的屠宰和加工要求,以确保二花脸猪肉制品的质量和安全。
通过执行DB32/T 442-2009《二花脸猪》标准,可以提高二花脸猪的养殖效益和质量,保障消费者的食品安全。
相关标准:
1. GB/T 17236-2008 猪肉质量分级与评定标准
2. GB/T 17237-2008 猪肉检验规程
3. GB/T 17238-2008 猪肉加工品质检验规程
4. GB/T 17239-2008 猪肉加工品质量分级与评定标准
5. GB/T 17240-2008 猪肉加工品标志、包装、运输和贮存