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青花菜是一种常见的蔬菜，其营养价值高，口感鲜美，深受消费者喜爱。为了保证青花菜的品质和安全，制定了DB32/T 1350-2009《青花菜生产技术规程》。

1.选地
青花菜喜欢温暖、湿润、肥沃、排水良好的土壤，选地时应选择土层深厚、土质疏松、肥力较好的土地。同时，应避免在有毒有害物质污染的土地上种植。

2.施肥
青花菜生长期较长，需要充足的营养，施肥应根据土壤肥力和青花菜生长需要进行。一般来说，青花菜生长初期应以氮肥为主，中后期应以磷、钾肥为主。施肥应注意适量，避免过量施肥导致土壤污染和青花菜品质下降。

3.种植
青花菜种植应选择适宜的季节，一般在春季和秋季为宜。种植前应进行耕作、整地、平整等工作，保证土壤松散、透气、排水良好。种植时应注意行距和株距，一般行距为50-60厘米，株距为30-40厘米。

4.管理
青花菜生长期需要进行及时的管理，包括浇水、除草、松土、施肥等。浇水应注意适量，避免过多或过少。除草应及时，避免杂草竞争养分。松土可以促进土壤透气性和保水性。施肥应根据青花菜生长需要进行，避免过量施肥。

5.采收
青花菜采收时应选择适宜的时间，一般在花苞形成后，花苞未开放时采收。采收时应注意不要损伤花苞，避免影响品质。同时，采收后应及时进行处理，保证青花菜的新鲜度和品质。

6.贮藏
青花菜贮藏时应注意保鲜，避免受潮、变质。一般来说，青花菜应在低温、高湿的环境下贮藏，避免与其他蔬菜混放。

7.运输
青花菜运输时应注意保护，避免受损。运输过程中应注意温度和湿度的控制，避免影响品质。

相关标准：
GB/T 28402-2012 青花菜
GB/T 28403-2012 青花菜加工品
GB/T 28404-2012 青花菜干制品
GB/T 28405-2012 青花菜冷冻品
GB/T 28406-2012 青花菜罐头