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有机白首乌是一种珍贵的中药材，具有多种药用价值。为了保证有机白首乌的质量和安全性，制定了DB32/T 1371-2009有机白首乌生产技术规程。

1. 原料采集
有机白首乌的采集应在无污染的环境下进行，采集时应选择生长在山区、林区、草甸等自然环境中的白首乌。采集时应注意不破坏植株，不使用化学农药和化肥。

2. 加工
采集回来的有机白首乌应及时进行加工处理，包括清洗、晾干、炒制等。清洗时应使用清水，晾干时应避免阳光直射，炒制时应掌握好温度和时间，避免炒糊或炒焦。

3. 贮存
加工好的有机白首乌应存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿。存放时应注意防虫、防霉、防潮。

4. 包装
有机白首乌的包装应符合国家相关标准，包装材料应无毒、无异味、无污染。包装时应注意密封性和防潮性。

5. 运输
有机白首乌的运输应选择无污染的交通工具，运输过程中应注意防潮、防震、防晒、防高温。

相关标准：
GB/T 18765-2015 有机产品生产、加工、标识和管理规范
GB/T 19630-2011 有机食品
GB/T 19633-2011 有机农产品
GB/T 19634-2011 有机畜产品
GB/T 19636-2011 有机水产品