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香青菜是一种常见的蔬菜，因其口感清香、营养丰富而备受消费者喜爱。为了保证香青菜的品质和安全，制定了DB32/T 570-2009香青菜生产技术规程，下面我们来了解一下该标准的具体内容。

1.选种
选种是保证香青菜品质的第一步。应选择品种优良、适应性强、抗病虫害能力强的香青菜种子。同时，应注意种子的来源，选择正规渠道购买，避免使用劣质种子。

2.育苗
育苗是香青菜生产的重要环节。应选择肥沃、排水良好、阳光充足的地块进行育苗。在育苗过程中，应注意保持适宜的温度和湿度，及时除草、松土、浇水，防止病虫害的发生。

3.田间管理
田间管理是保证香青菜品质的关键环节。应注意合理施肥、及时浇水、松土除草、防治病虫害等。同时，应注意田间卫生，避免污染。

4.采收
采收是保证香青菜品质的重要环节。应在香青菜生长到适宜采收期时进行采收，避免过早或过晚采收。采收时应注意不损伤香青菜，避免病菌侵入。

5.加工
加工是保证香青菜品质的最后一步。应注意卫生，避免污染。加工过程中应注意控制温度和时间，避免过度加工导致营养流失。

综上所述，DB32/T 570-2009香青菜生产技术规程对香青菜的生产过程进行了全面规定，从选种、育苗、田间管理、采收、加工等环节入手，保证了香青菜的品质和安全。

相关标准：
GB/T 28414-2012 蔬菜生产质量安全规范
GB/T 19630-2011 蔬菜加工质量安全规范
GB/T 28415-2012 蔬菜质量安全检验方法
GB/T 28416-2012 蔬菜质量安全标志
GB/T 28417-2012 蔬菜质量安全追溯体系