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鲫鱼是我国重要的淡水养殖鱼类之一，其肉质鲜美，营养丰富，深受消费者的喜爱。为了保证鲫鱼养殖的质量和效益，制定了DB32/T 1397-2009 鲫鱼养殖技术规范，以下是该标准的主要内容：

1.基本要求
鲫鱼养殖场应选址在水质清洁、水流缓慢、水深适中的河流、湖泊或水库等水域。养殖场应具备良好的自然环境和充足的水源，同时要保证养殖场的卫生和安全。

2.生产管理
鲫鱼养殖场应建立健全的生产管理制度，包括养殖计划、饲料管理、疾病防治、环境监测等方面。同时要加强对养殖人员的培训和管理，提高其技术水平和责任意识。

3.环境条件
鲫鱼对水质的要求较高，养殖场应保持水质清洁、透明度高、氧气充足、PH值稳定等条件。同时要注意水温、水深、水流等环境因素的控制，保证鲫鱼的生长和健康。

4.饲料管理
鲫鱼的饲料应根据其生长阶段和体重进行合理配比，保证其营养需求的满足。同时要注意饲料的质量和卫生，避免饲料污染和过期使用。

5.疾病防治
鲫鱼容易感染多种疾病，养殖场应建立健全的疾病防治制度，加强对鲫鱼的观察和检测，及时发现和处理疾病。同时要注意疫苗的使用和疫情的报告。

相关标准：
GB/T 12763-2007 淡水养殖水质标准
GB/T 19630-2005 淡水养殖鱼类养殖技术规范
GB/T 19631-2005 淡水养殖鱼类养殖设施规范
GB/T 19632-2005 淡水养殖鱼类养殖环境规范
GB/T 19633-2005 淡水养殖鱼类养殖管理规范